أخصائي تغذية يحذر من المشروبات الغازية في فصل الصيف
حذر أخصائي التغذية من تناول مشروبات الطاقة والغازية بجميع أنواعها في فصل الصيف لخلوها من أي قيمة غذائية.
ودعا الاخصائي رضي العسيف إلى التقليل من المشروبات التي تحتوي على الكافيين لأنها تسبب في فقدان السوائل من جسمنا.
وأكد على أن الماء هو المشروب الأفضل في فصل الصيف لإطفاء العطش منوها إلى أنه يمد الجسم بما يحتاجه من السوائل ويساهم في عمليات الهضم والامتصاص والاستقلاب ونقل العناصر الغذائية ونواتجها الاستقلابية ومخلفاتها السامة وطرحها خارج الجسم.
وذكر بأن الماء هو أحد أهم المغذيات التي لا يمكن العيش بدونه ويساعد على البقاء دون تعب طوال اليوم ويخلص الإنسان من الكثير من المشاكل الصحية المتعلقة بالجلد أو الجهاز الهضمي كالإمساك.
وقال ”نحن بحاجة إلى تعديل عاداتنا في شرب الماء ليكون جسمنا مشبعاً بالماء بالكمية المناسبة طيلة أيام الصيف“ مشيراً إلى أن الماء لا يشرب دفعة واحدة وإنما يمكن أن نحدد له أوقات معينة ونلتزم بها حتى نتفادى مشكلة العطش.
وقال ”يختلف احتياج الماء من شخص لآخر حسب عمره وحالته الصحية كما أن درجة الحرارة في المحيط وطبيعة العمل لها دور كبير في تحديد كمية الماء المناسبة“.
وبين أن احتياج الماء اليومية تتناسب مع كمية الطعام والطاقة المتناولة وتقدر بحوالي 1 غرام لكل كيلو كالوري في حالة الكبار، و1,5 غرام لكل كيلو كالوري في حالة الأطفال الذين تكون احتياجاتهم أكثر من الكبارو بهذه المعالة نعرف هل نحتاج إلى 2 لتر أو أكثر.
وأضاف قائلا إن عصير الفاكهة الطبيعي يعتبر من أهم المشروبات التي تساعد على ضبط حرارة الجسم وتعمل على المحافظة على صحة الإنسان وتغلبه على العطش.
وبين أن هناك أغذية تحتوي على كمية مرتفعة من الماء كالفواكه والخضار التي تحتوي على 95 % والحليب يحتوي على 87%..
وأشار إلى أسباب الشعور بالعطش بالرغم من شرب كميات كبيرة منها تناول الأغذية المالحة والتعرض لأشعة الشمس بصورة مستمرة وممارسة الرياضة في الأجواء الحارة وكثرة التعرق.
ولفت أن كثرة العطش قد تكون إحدى علامات الإصابة بالسكري لذلك ينبغي أجراء تحليل سكر الدم للتأكد من عدم الإصابة أو نتيجة استخدام أدوية مدرة للبول تسببه له العطش.
