قريبًا.. انطلاق المسابقة الأولى للسيدات في الطبخ «صفوانية توب شيف»
تستعد جمعية الصفا الخيرية وصفحة «106 كافيه» لإطلاق المسابقة الأولى للسيدات في مجال الطبخ بمحافظة القطيف تحت عنوان «صفوانية توب شيف» في السادس من شهر رمضان.
وستقام المسابقة التفاعلية بين مجموعات من هواة الطبخ بإشراف لجنة للطاهيات من مدينة صفوى.
وذكرت مديرة اللجنة النسائية أمجاد البابا بأن هذه الفعالية تعد من ضمن فعاليات برنامج ”لقاء الخير“ السنوي للموسم السابع لهذا العام والتي ستسمر لمدة أربعة أيام حتى الحصول على اللقب.
واوضحت البابا آلية المسابقة وتركيزها على الشريحة المستهدفه من الطهاة في مدينة صفوى والتي ستمر بعدة مراحل.
وبينت أن لجنة التحكيم مكونة من أبرز الطهاة في المنطقة وهن «الشيف فاطمة البراهيم، الشيف نعناعة، الشيف فاطمة القصاب والشيف مينو كيتشن».
وتحدثت عن مراحل المسابقة والتي تبدأ ب «مرحلة الشغف» والتي فيها يطلب من المتسابقات تحضير اي طبق تتقنه وتقوم بتصوير خطوات الاعداد وإرسالها للجنة التحكيم ومن ثم مرحلة التقديم والتذوق مباشرةً أمام الحكام.
وتطرقت في الحديث عن المرحلة الثانية وهي مرحلة «الإبتكار» والتي سيتم فيها عرض مكونات مطلوبة من اختيار الحكام، حيث يجب على المتسابقات حينها استخدامها بابتكار اي طبق من خيالهن وستكون مباشرةً أمام الحكام في مطبخ الشيف نعناعة.
ونوهت إلى أن المرحلة الثالثة و«النهائية» سيشارك فيها الجمهور بنسبة 20% في التصويت والحكم على الأطباق التي ستعدها المتأهلات للنهائي وبعدها اختيار المجموعة الفائزة من ضمن الخمسة مجموعات.
الجدير بالذكر ان الفائزين الأوائل من المركز الأول ستحصل على 1000 ريال والمركز الثاني ستحصل على 500 وان ابواب المشاركة تقفل يوم السبت.
للتسجيل والاستفسار:
0560379753
